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营养师的了解功能性成分
林恩·格里格,RDN,疾病预防控制中心、CHWC CPT 林恩·格里格,RDN,疾病预防控制中心、CHWC CPT

营养师的了解功能性成分

美食喜欢饼干,脆脆的零食含有功能性成分实际上促进健康,或者是功能成分的包含更多的营销策略?

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功能材料是什么?
林恩·格里格,RDN,疾病预防控制中心、CHWC CPT 林恩·格里格,RDN,疾病预防控制中心、CHWC CPT

功能材料是什么?

功能性食品可以提供额外的基本营养以外的健康的好处。认为含有益生菌的发酵食品如酸乳酒或泡菜,或浆果,富含抗氧化剂。包括功能食品作为日常食物的选择是一个很好的策略来改善整体健康…

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Snack-A-Meal
丽莎·安德鲁斯,地中海,RD, LD 丽莎·安德鲁斯,地中海,RD, LD

Snack-A-Meal

吃零食而不是坐在吃饭在上升,所以让我们看看这种方法的利弊…

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蛋白质比较图表,施舍
朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII 朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII

蛋白质比较图表和施舍

这是一个图表的常见来源的蛋白质,动物和植物。我认为你会发现一些惊喜。你知道植物蛋白低热量、高纤维食品吗?它也是(通常)降低成本。

不要错过这个打印的PDF讲义蛋白质比较,以及最初的excel文件你可能想要做的任何更改。

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帮助你的客户做出最好的人体蛋白质的驱动器
丽莎·安德鲁斯,地中海,RD, LD 丽莎·安德鲁斯,地中海,RD, LD

帮助你的客户做出最好的人体蛋白质的驱动器

大部分的食物在一个典型的西方饮食有更少的蛋白质,所以我们吃更多的为了得到我们的身体渴望的东西。帮助你的客户与超重和肥胖斗争,试试下面的建议…

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持续吃了简单的
朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII 朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII

持续吃了简单的

可持续发展是一个复杂的全球问题,围绕解决全球气候变暖,给未来的人口增长。好消息是,有许多事情我们可以做,因为消费者做一些小的变化产生重大影响。我们的健康也会受益。选择几个项目在这个列表,看看有什么适合你。

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你应该喝康普茶吗?
饮料霍利斯鲈鱼,地中海,RD, LD 饮料霍利斯鲈鱼,地中海,RD, LD

你应该喝康普茶吗?

你可能看到过彩色瓶康普茶在超市。这些混合物兜售各种健康有益吗?你应该包括在你的饮食模式吗?

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素食塔可
朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII 朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII

素食塔可

豆豉已经走了很长的路自成立伊始的压缩发酵的大豆。你可以找到工匠类型由各种豆类和种子。一旦它在锅里炒,味道丰富,umami-laced,蘑菇“玉米肉饼”和任何菜的味道。这taco迸出味道辛辣酸鲜味。

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素食豆豉碗
朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII 朱迪·多尔蒂,国会议员,PCII

素食豆豉碗

豆豉已经走了很长的路自成立伊始的压缩发酵的大豆。你可以找到工匠类型由各种豆类和种子。一旦它在锅里炒,味道像一个美妙的蘑菇“玉米肉饼”和任何菜的味道。

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绿色,走吧!
烹饪丽莎·安德鲁斯,地中海,RD, LD 烹饪丽莎·安德鲁斯,地中海,RD, LD

绿色,走吧!

我们走绿色可持续发展,更好,健康,营养,和圣派翠克节

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